A fogyasztók egyre tudatosabbak. Az élelmiszerek minősége és íze mellett fontos számukra a környezet védelme is. A hús kiválasztásakor megvizsgálják a termék jellemzőit, amely során az ökológiai szempontokat is figyelembe veszik.
A bárány- és juhhús a tökéletes választás a mai élelmiszer-trendeknek megfelelően, nem csak a prémium minősége és a kiváló íze, hanem a természetes és fenntartható eredete miatt is. Mindez környezeti, társadalmi és gazdasági előnyökön alapul.
Szeretne többet megtudni a bárány- és juhhús fenntarthatóságáról?
